Auringonlaskuja

Tänään oli kiire päivä ja blogin kirjoittaminen jäi aika myöhäseen. Rupesin katsomaan tämänpäiväisiä valokuvia blogiin ja samalla jämähdinkin katsomaan myös vanhoja valokuvia. Tosi tyypyllistä mulle. Aloitan yhtä ja päädyn tekemään  jotain aivan muuta, argh. Nyt ei auta enää muu kuin pysyä kuvalinjalla :).

Meistä ei kukaan ole ollut kovin innokas kuvaaja ja yleensä kuvien ottaminen on suurimmaksi osaksi jäänyt mun harteille. Kuvia on yleensä otettu lomilla ja  juhlissa. Lomakuvista huomasin kuitenkin yhden yhteisen piirteen. Olen kuvannut auringonlaskuja melkein joka lomalla. Tässä osa niistä.

Chiang Mai, Thaimaa

Bali, Indonesia

Ikaalinen, Suomi

Kota Kinabalu, Borneo (Malesia)

Singapore

Sen sijaan kuuta en ole näköjään kuvannut yhtään... Täytynee aloittaa ensi lomalla :).

Singapore sanoo nyt Hyvää Yötä!

Tiina

Koiranhoitoa ja kiinalaista ruokaa

Tänään on ollut kiva päivä paitsi mitä nyt aamulla siivosin makkarin. Lopputulos kyllä palkitsi.  Pojat ovat koko viikon lomalla ja saatiin ihana pikku koirulikin hoitoon :). Koirakuume ei pääse laskemaan ollenkaan. 

Raksua ulkoilutettiin East Coast Parkissa.

Päivällä käytiin syömässä meidän kaikkien lempiravintolassa Din Tai Fungissa. Ensimmäisen kerran kun asuimme täällä en oikein välittänyt kiinalaisesta ruoasta. Vasta kun olimme muuttamassa takaisin Suomeen, kiinalainen ystäväni vei mut Paradise Dynastyyn, joka on samantapainen ravintola kuin Din Tai Fung. Tykkäsin heti. Olin siis syönyt aivan vääränlaista kiinalaista ruokaa.

Alkupalaksi otettiin chilikurkkuja ja ankkakääryleitä. Kuvassa myös tulisia dumplingseja.

En ymmärrä miten paistettu riisi ja muna voikin olla niin hyvää.

 Alla dumplingseja, joita dipataan viinietikka-inkivääriliemeen, lurps.

Lopuksi vielä pinaattia, jota pojat hyljeksivät :(.

Jälkiruoaksi kävimme hakemassa tutuja food courtista. Tutut ovat pieniä riisijauhoista tehtyjä kakkusia, joissa on sisällä joko maapähkinärouhetta tai kookosta, nami nami.

Eiköhän näillä pärjää huomiseen!

Tiina

Meksikolainen dinneri kotona perheen kesken

Suomessa asuessamme teimme usein ruokaa yhdessä viikonloppuisin. Mies oli kokki ja minä kylmäkkö ;). Nyt se on mennyt siihen, että apulainen pilkkoo kaikki raaka-aineet ja master chef käy sitten vain keittiössä valmistamassa ruoan. Kylmäkköä ei enää tarvita sillä apulainen on korvannut kylmäkön :(.  Nyt apulaisen ollessa lomalla ajattelimme tehdä fajitaksia yhdessä. Sitten se menikin siihen, että mä rupesin tiskaamaan ja hääräämään kaikkea muuta. Siellä se master chef sitten kokkasi keittiössä yksin parisen tuntia.

Teimme siis tai mies teki uudella reseptillä guacamolea, johon tuli 
4 avocadoa
1/2 punasipuli
kirsikkatomaatteja
pari valkosipulinkynttä 
limemehua
korianteria
suolaa, chiliä

Lihafajitaksen tuli 

ribeyeta
suolaa
mustaapippuria
chiliä
sipulia 
erivärisiä paprikoita
tortilloja tai wrappeja

Paista/grillaa paprikoihin ja sipuleihin kaunis väri. Lisää hivenen suolaa ja mustapippuria paistamisen jälkeen. Laita ne sitten uuniin 150 astetta odottamaan kunnes liha on valmis. Paista liha pannulla ja lisää suola, mustapippuri ja chili paistamisen jälkeen.

Kuumenna tortillat tai wrapit pannulla ennen tarjoilua.

Olipa hyvää ruokaa, nam. Hyvillä mielin voin kehua, kun itsellä ei ollut osaa eikä arpaa ruoan valmistukseen.

Niin täynnä en yleensä ole etten söisi jälkiruokaa. Tälläkin kertaa jälkiruoka kruunasi maittavan aterian. Olimme ostaneet jokaiselle leivokset: 2 tiramisua, 1 mangoleivos ja 1 juustokakku.

Palan painikkeeksi otimme vielä lasilliset japanilaista viskiä. En ole koskaan ollut mikään viskin ystävä mutta täällä, kun ensimmäisen kerran maistoin japanilaista viskiä olin heti myyty. Maku on erittäin pehmeä eikä ollenkaan pistävä tai liian voimakas.

Mukavaa alkavaa työviikkoa!

terveisin Tinde :)

Asupostauksia

Tässä pähkäilen, että minkälaisista asioista haluaisitte lukea täällä blogissa. Kertoisinko enemmän Singaporesta, matkoista, sisustuksesta, vaatteista... Kertokaa mielipiteenne rohkeasti vaan ;)

Tänään ajattelin laittaa asupostauksia tänne. Musta on kiva lukea ja katsella niitä toisista blogeista. Pyysin sitten nuorimmaisen valokuvaajaksi (muita ei yllättäen huvittanut :0). Pikkasenko oli outoa "keikistellä" kun kuvia otettiin. Poika sanoi, että oo luonnollinen. Aika vaikeeta oli. Ei olis musta malliksi, ei. Myös muutkin mallinavut puuttuvat... 

Kävin ostamassa noi housut Marc o'Polosta, kun olin Suomessa. Ne on ihanat jalassa, kun ne on vähän ohuempaa farkkukangasta ja muutenkin vähän löysät pitkästä aikaa. Niissä on jotain samaa kuin niissä boyfriend-farkuissa mutta nää on ehjät tosta reidän päältä.

Villatakin ja sen alla olevan paidan oon ostanut tänä keväänä sieltä tosi pimeestä kaupasta, missä ovella on hyvännäköiset nuoret miehet tervehtimässä ilman paitaa, kun tulee sisään. Vähän semmoinen teinikauppa mutta kyllä mä sieltä mullekin löydän hyvin vaatteita. Naama rypistuu mutta mieli säilyy ikinuorena ;).

Valokuvaaja sen sijaan oli aika rento kuvattaessa.

Tässä vielä mustat jogger-housut, jotka ostin myös sieltä samasta pimeästä kaupasta... Paidan olen ostanut jo ajat sitten DKNY-jeansista. Olen pitänyt sitä tosi paljon. Se on edestä varmaan viskoosia ja takaa ohutta puuvillaa. Sopii mitä mainioimmin tähän ilmastoon.

Hauskaa lauantaita!

Tekee mieli sisustaa

Mulla on varmaan kevättä rinnassa vaikka, niin kuin sanottu, täällä ei ole vuodenaikoja. Toinen vaihtoehto on tietysti pesänrakentamisvietti, mutta ei kuitenkaan poikasia tähän taloon enää. 12 vuotta sitten, kun nuorin poika syntyi mies sanoi, että nyt on viimeinen muna munittu ja antoi lahjaksi alla olevan korun. Ihan ollaan siis samoilla linjoilla :).

Joka tapauksessa tekee mieli sisustaa. Kun olin Suomessa hullaannuin taas kaikesta ihanasta skandinaavisesta tilpehööristä kuten tyynyn päällisistä. Kuinkakohan monta tyynyn päällistä mulla on kaapissa... Edelliset tyynyt sohvalla olivat beigeen meneviä ja nyt ostin ja vaihdoin ne harmaansävyikseksi. Taitaa olla joku harmaa kausi menossa, kun maalasin sen kiinalaisen lipastonkin harmaaksi.

No en tiedä onko paljon eroa edes. Ehkä vähän... mutta mieli on virkeämpi...

Täällä Singaporessa ei ole niin paljon sisustuskauppoja kuin Suomessa. Tai sitten jos on, niin tavarat ovat usein eri tyylisiä mistä tykkään. Paljon on kultaa, kimallusta ja kiemuroita. Liian prameita mun makuun. Kävin sitten Suomessa H&M:ssä ja ostin pari purnukkaa kylppäriin.

 Tällä viikolla oon ostanut jo kaksi kertaa kukkia. Yleensä ostan vaan viikonloppuisin. Yritänköhän korvata sen keväisen pihamaan rapsutuksen näillä kukkasilla. Vielä tekee mieli hankkia sisälle muutama viherkasvi ja jokunen orkidea. 

Sain kyllä tänään tehdyksi myös yhden hyvän työn. Autoin ystävää viemään 15 erilaista nyssäkkää hyväntekeväisyyteen. Hyvä kun saatiin kaikki ängettyä autoon. Filippiineillä oli 15 perheeltä palanut koti ja sinne tarvittiin tavaraa. Mulla ei ollut tällä kertaa mitään annettavaa :(, kun olen jo pari kertaa tyhjentänyt kaappeja ja antanut niistä ylimääräiset tavarat meidän apulaiselle.

Mukavaa viikonloppua kaikille!

Tiina

Arki alkoi Singaporessa

Suomesta on kotiuduttu ja arki alkoi samantien. Meillä on apulainen lomalla muutaman viikon ja kaikki kotihommat kaatuvat heti päälle. Täällä on hyvin tavallista että paikallisilla sekä ulkomaalaisilla perheillä on apulaiset. 

Nyt oli kuitenkin tartuttava imurin varteen, pestävä pyykkiä, käytävä kaupassa, tehtävä ruokaa ja tiskattava käsin. Täällä ei juuri ole kodeissa tiskikoneita, koska apulaiset tiskaavat :0. Olisimme kyllä ostaneet tiskikoneen mutta se ei yksinkertaisesti mahdu keittiöön :(. Hiki tuli ennen kuin sain hommat tehtyä.

Ennätin tänään jo kuitenkin käydä pedikyyrissä. Mun oma suosikkityttö olikin lopettanut siellä hoitolassa. Ajattelin, että uskallanko pyytää isovarpaisiin jotkut kuviot, sillä koskaan ei tiedä ekan kerran kuinka hyvä piirtämään se uusi henkilö on. Yleensä en ole mikään erityinen kukkakuvioiden ystävä mutta nyt tuli kyllä hienot kukat.

Kun pääsin kotiin huomasin, että teini oli laittanut viestin, että et viitti sit vastata mun puheluun. Niinpä niin, en ollut kuullut. Koko viime viikon yritin Suomesta kysyä teiniä puhelimeen, kun puhuin muun perheen kanssa. Mutta eihän sillä ollut aikaa... Yritin jopa muutaman kerran soittaa pojalle suoraan mutta ei vastausta eikä takaisinsoittoa. Huokaus! Ilmeisesti se menee sitten niin, että äidin on AINA oltava saatavilla. Kuulostaako tutulta?

Kyllä muuten huomasi, että apulainen on poissa. Teinin huone oli kaaoksessa. 

Olisin halunnut tehdä samaa parsa/mascarpone/sitruunapastaa, jota sisko teki mulle Suomessa mutta se sai jyrkän tuomion. Pitää olla jauhelikastiketta mutta ei spagetilla, plääh. Aina samoja ruokia... Lapset ne on vasta vanhanaikaisia. Mikään ei saa muuttua...ikinä. Siinä se ruoka on sitten kuvassa. Ei mikään gourmet-annos. Hyvää oli kuitenkin :). 

Pöydän katoin kuitenkin kauniisti. Raahasin Suomesta kuus harmaata Teema-lautasta. Ihanaa oli syödä uusista lautasista ikuisten valkoisten Arctica-lautasten sijaan.

Huomenna golfaamaan.

terveisin Tiina